//DISKOMINFO-SGU//

SANGGAU – Gebrak pasar modern, Bakso BorneoFood asal daerah perbatasan Kecamatan Sekayam, Kabupaten Sanggau sudah bisa didapatkan di salah satu swalayan ternama yang ada di Kota Pontianak, Ketapang dan Singkawang. Bertepatan dengan Hari Kesaktian Pancasila belum lama ini, Industri Menengah (IM) binaan Pemerintah Kabupaten Sanggau ini menandatangani kontrak kerjasama dengan Hypermart untuk tiga Kota tersebut di salah satu pusat perbelanjaan di Kota Pontianak, Mega Mall, Kamis (1/10/2020).

Kepala Dinas Perindagkop dan UM Kabupaten Sanggau dalam hal ini diwakili Kepala Bidang Perindustrian, Sylvester Roy menyebutkan moment ini merupakan motivasi untuk Industri Kecil Menengah (IKM) lainnya untuk mengembangkan usahanya ke pasar modern. Dirinya pun menyadari, banyak IKM di Kabupaten Sanggau yang mengalami penurunan penghasilan akibat pandemi Covid-19.

“Meskipun kita masih menghadapi masa pandemi, namun ini adalah peluang sebagai pintu masuk bagi IKM lain untuk mengembangkan usaha. Ketika Bakso BorneoFood bisa, tidak menutup kemungkinan IKM Sanggau yang lain juga bisa,” ujar Roy yang saat itu mendampingi pelaku IKM Sanggau sekaligus owner Bakso BorneoFood menandatangi MoU.

Roy menyatakan, Bakso BorneoFood selama ini difasilitasi pendampingannya oleh Dinas Perindagkop dan UM Kabupaten Sanggau baru sekitar satu tahunan. Ia menambahkan, pihaknya siap mendampingi IKM lainnya untuk yang pendampingan.

“Sebenarnya hal ini juga menyangkut keuletan dan tekad si pelaku IKM sendiri untuk memotivasi dirinya untuk berkembang. Salah satu contohnya BorneoFood ini, mulai dari persiapan awal yang belum lama sudah bisa menunjukan progres perkembangan yang sangat cepat,“ tambahnya.

Pada kesempatan yang sama, Taufik Muhyi selaku owner CV. Borneo Food Indotama menyebutkan saat ini baru menyuplai 600 bungkus Bakso dengan enam varian di Hypermart Pontianak. Selain itu juga, ia menyiapkan Bakso Corner dalam area Hypermart untuk pengunjung yang ingin mencoba menikmati bakso yang siap saji.

“Harganya terjangkau, jadi tidak perlu takut makan di Mall, karena tersedia makanan dengan harga sesuai isi dompet,” ujar pengusaha muda ini.