Sosialisasi tentang Produk Pangan Asal Hewan yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal) merupakan salah satu kegiatan rutin Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Sanggau yang bersumber dari APBD Kabupaten Sanggau TA. 2019. Dengan Sosialisasi ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pangan asal hewan yang ASUH serta memberikan informasi tentang penanganan pangan asal hewan yang benar. Sosialisasi dilakukan di 3 Desa yaitu Desa Peruan Dalam, Desa Empirang Ujung dan Desa Tanggung yang dihadiri oleh masing-masing 50 peserta. Narasumber menyampaikan tentang penerapan hygiene sanitasi pada penyediaan pangan asal hewan. Setiap tahapan proses mulai dari pemotongan, penyimpanan dan pengolahan harus meminimalkan adanya kontaminasi dan perkembangbiakan bakteri. Harus terbebas dari penyakit yang berifat Zoonosis (menular ke manusia). Penanganan pangan asal hewan secara ASUH bertujuan untuk menghasilkan pangan yang aman dan layak untuk dikonsumsi. Bahan pangan dikatakan Aman apabila tidak mengandung bahan berbahaya, kimiawi atau bahan-bahan yang dapat mengganggu kesehatan manusia. Sehat yaitu bahan pangan asal hewan mengandung bahan-bahan yang dapat menyehatkan manusia. Utuh dimana bahan pangan tidak dikurangi atau dicampur dengan bahan lain. Halal yaitu produk pangan asal hewan berasal dari hewan yang disembelih dan ditangani sesuai syariat Islam.